糖醋排骨 - 酸甜可口的经典家常菜
糖醋排骨是一道非常经典的家常菜，酸甜可口，色泽红亮，是很多人的最爱。今天就来分享一下这道菜的做法。所需食材排骨 500g料酒 2大勺生抽 2大勺老抽 1小勺白糖 3大勺陈醋 2大勺葱、姜 适量白芝麻 适量制作步骤第一步：排骨洗净，冷水下锅，加入料酒和姜片，焯水去腥。第二步：热锅下油，放入排骨煎至两面...
家常菜
分享简单易做的家常菜谱，让家的味道更温暖
麻婆豆腐 - 川菜经典下饭菜
麻婆豆腐是川菜中的经典代表，麻辣鲜香，豆腐嫩滑，是一道非常下饭的菜品。今天就来分享一下这道菜的家常做法。所需食材嫩豆腐 400g牛肉末 100g豆瓣酱 2大勺花椒粉 1小勺葱花、蒜末 适量生抽、老抽 适量水淀粉 适量制作步骤第一步：豆腐切块，放入开水中焯一下，去除豆腥味。第二步：热锅下油，放入牛肉末...
番茄鸡蛋面 - 简单又美味的家常面食
番茄鸡蛋面是一道非常经典的家常面食，简单易做，营养丰富，是很多人的最爱。今天就来分享一下这道美味的做法。所需食材面条 200g鸡蛋 2个番茄 2个葱花 适量盐、糖、生抽 适量食用油 适量制作步骤第一步：将番茄洗净切块，鸡蛋打散备用。第二步：热锅下油，倒入鸡蛋液炒熟盛起。第三步：锅中留底油，放入番茄块...