想要健康饮食又不想饿肚子?这款低脂鸡胸肉沙拉绝对是你的最佳选择!营养丰富,口感清爽,非常适合减脂期的朋友。
所需食材
鸡胸肉 200g
生菜 适量
小番茄 10个
黄瓜 1根
紫甘蓝 适量
橄榄油 1大勺
柠檬汁 1小勺
黑胡椒、盐 适量
制作步骤
第一步:鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制15分钟。
第二步:平底锅刷少量油,小火煎鸡胸肉至两面金黄,切块备用。
第三步:生菜洗净撕成小片,小番茄对半切,黄瓜切片,紫甘蓝切丝。
第四步:将所有蔬菜放入大碗中,加入鸡胸肉块。
第五步:调制油醋汁:橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒混合均匀。
第六步:将油醋汁淋在沙拉上,拌匀即可。
小贴士
1. 鸡胸肉要小火慢煎,避免外面焦了里面还没熟。
2. 蔬菜可以根据个人喜好调整。
3. 油醋汁要现调现用,保持新鲜。
这款沙拉低脂高蛋白,营养均衡,是健康饮食的完美选择!
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